上はタコとガーリックのピラフ。ブラックペッパーとレモンをかけてさっぱり。
下は茄子とトマトとアンチョビのチーズかけのグラタンもどきの名も無き料理。
いずれもクライアントさんがたに教えてもらいました。
この2つは簡単だから伊藤でも作れるだろう…と教えてくれたんでしょう、有難い。
定番メニューになりました🙏
無理やり肉はいいものだ美味しいものだと いう思い込みで食べていた時に比べると 何というか精神的に楽であります。
昔から薄々なんとなく私もしかして肉好きじゃないかもという潜在的な思いが浮上しては打ち消していたんですが。冷静に考えたら豚骨系全部無理ってそういうことよね(^-^;
しかしマハーダシャーケートゥ期の頃に比べて、さすが やはりマハーダシャー金星期。それでもケートゥ期の頃よりも良質で美味しいものを食べたい🤤という食欲は増してきています😂